La Ropa Vieja, ce plat traditionnel incontournable de la cuisine canarienne

Consommé dans tout l’archipel canarien, la Ropa Vieja constitue le plat traditionnel par excellence qu’on ne peut pas rater à Gran Canaria. Autrefois servi uniquement dans les restaurants locaux, on en … Lire la suite de La Ropa Vieja, ce plat traditionnel incontournable de la cuisine canarienne