Une jeune entreprise de Gran Canaria lance une gamme de nougats aux saveurs exotiques

Ici Gran Canaria
Par Ici Gran Canaria novembre 18, 2019 20:53

Une jeune entreprise de Gran Canaria lance une gamme de nougats aux saveurs exotiques

Peu de gens le savent mais la confection de nougat fait partie des spécialités gastronomiques de Gran Canaria. Une jeune entreprise locale a d’ailleurs décidé de commercialiser toute une gamme de nougats adaptés au goût du jour et aromatisés aux fruits tropicaux ou aux saveurs exotiques. Tout simplement irrésistible !


C’est la marque canarienne Taste Canarias qui a eu la bonne idée de s’emparer du savoir faire local dans le domaine de la sucrerie pour lancer toute une gamme de nougats situés exactement au point de rencontre entre la tradition et la novation, le savoir-faire d’autrefois et les goûts d’aujourd’hui. Ils sont conçus de manière artisanale et uniquement avec des produits locaux.

Il n’y a pas qu’à Montélimar qu’on fait du nougat ! Il y a aussi le nougat de Gran Canaria, une tradition qui remonte à de nombreuses années, implantée en même temps que l’arrivée des amandiers sur l’île.

Comme à Montélimar, on fait ici du nougat aux amandes et aux noix, mais chez Taste Canarias, on en fait aussi aux fruits tropicaux et à toutes sortes d’ingrédients typiques des Canaries, notamment le gofio, la banane, la papaye ou la mangue. Un vrai goût de paradis…

Bien décidé à innover toujours plus et à mettre le nougat traditionnel au goût du jour, Taste Canarias a eu la bonne idée de créer plusieurs nouveaux mélanges plus actuels et d’utiliser des saveurs originales comme par exemple la pomme, la noix de coco, la cannelle, la myrtille ou les fruits rouges. Une gamme plus traditionnelle propose des nougats aux fruits secs (pistache, amandes, cacahuète, noix de Grenoble…) ou des tourons aux amandes, caramel ou chocolat.

Les nougats Taste Canarias sont commercialisés dans des emballages super design, très jolis et très pratiques. On les trouve sous deux formats différents. D’une part, des barres individuelles, enveloppées sous cellophane, et d’autre part des coffrets réunissant un assortiment de six barres aux parfums différents. Les barres individuelles sont plus grandes que celles dans les coffrets. Les saveurs diffèrent également.

Rendez-vous dans votre épicerie ou supermarché le plus proche pour découvrir ces sucreries qui constituent le cadeau idéal à ramener de Gran Canaria, pour offrir ou comme souvenir de vacances.

 

 

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