La Azotea de Benito, un bar terrasse ultra branché, avec vue sur Las Palmas

Ici Gran Canaria
Par Ici Gran Canaria septembre 14, 2015 20:53

La Azotea de Benito, un bar terrasse ultra branché, avec vue sur Las Palmas

La Azotea de Benito est assurément un des lieux branchés les plus réputés de Gran Canaria, que ce soit pour son concept, sa clientèle ou ses cocktails. Perché au dernier étage d’un immeuble en plein cœur de Las Palmas, ce bar terrasse offre des vues imprenables sur la ville. 

Situé dans le quartier historique de Triana, La Azotea de Benito cumule les prix et distinctions depuis son ouverture très médiatisée en 2013. L’établissement a notamment été classé parmi les 5 bars où il faut être vu aux Canaries et les 10 meilleurs d’Espagne.

LaAzoteaBenitoLa Azotea de Benito a ouvert ses portes avec pour devise «Cooking Drinks», pour bien montrer qu’on y prépare les verres qu’on sert avec le même soin qu’on cuisine un plat. Il s’agit du premier cocktail bar sur l’île, et il a de plus la particularité d’occuper une bonne partie du toit d’un édifice, aménagé en terrasse chill out. De partout, le regard porte à perte de vue sur la ville, la cathédrale, le front de mer, le théâtre, c’est absolument magnifique. Et encore plus à la tombée du jour ou de nuit !

La philosophie des fondateurs est de développer la figure du barman et d’en faire un véritable chef qui doit mettre en pratique les techniques les plus classiques comme les nouvelles tendances, jusqu’à transformer son savoir-faire en art. La Azotea de Benito est spécialisée dans les gins tonics, les coktails traditionnels tout en proposant diverses créations originales. Le bar possède plus de 60 référence de gins et plus de 250 alcools forts.

La Azotea de Benito s’est rapidement convertie en un lieu de référence à Las Palmas, offrant des produits de qualité, un service attentif et un goût assuré jusque dans le moindre détail. L’établissement s’est d’ailleurs mérité de nombreux prix et distinctions, tant locaux que nationaux. L’intérieur comporte à la fois une zone chill out avec des sofas et une partie avec des tables hautes et des tabourets.

La Azotea de Benito
Plaza Hurtado de Mendoza, 1
Las Palmas de Gran Canaria

Tél. :  928 36 74 50

https://www.facebook.com/LazoteadeBenito

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