Degusta Tapas, ou quand 29 établissements de Triana proposent leur route de tapas

Ici Gran Canaria
Par Ici Gran Canaria avril 17, 2015 19:22

Degusta Tapas, ou quand 29 établissements de Triana proposent leur route de tapas

Dans le cadre de l’événement Good Night Triana qui sera célébré le 30 avril prochain à Las Palmas, 29 établissements du quartier Triana s’unissent pour proposer une route de tapas exclusive et éphémère.

29participants

Liste des 29 établissements participants à l’événement Degusta Tapas jusqu’au 30 avril à Triana / Las Palmas.

Organisé en collaboration avec la bière Mahou, l’événement est baptisé Degusta Tapas et se déroule du 15 au 30 avril. L’idée est de proposer une tapas exclusive dans chaque restaurant participant et de la déguster accompagnée d’une bonne bière.

Pas moins de 29 restaurants sont inscrits pour composer la fameuse route de tapas Degusta Tapas organisée à Las Palmas dans le cadre de l’événement Good Night Triana. Tous ces établissements se trouvent évidemment situés dans le quartier Triana, le long ou autour de la rue piétonne Calle Triana Mayor.

Pendant toute la durée de la route de tapas, c’est-à-dire jusqu’au 30 avril, les restaurants participants seront signalés par une petite pancarte Degusta Tapas, avec la photo du plat exclusif proposé par l’établissement. Celui-ci est systématiquement vendu avec une bière Mahou en accompagnement.

Parmi les différentes tapas créées spécialement pour cette édition, on parle déjà beaucoup de celle du restaurant Mafi’steak, une base de pain cristal, couverte d’une tranche de foie gras, avec pomme caramélisée, fromage de chèvre gratiné et croustillant de patate à la sauce au Porto (photo ci-dessous, en tête d’article).

Le flan aux poireaux  sauce bolets chez Plazza Mayor est également à ne pas rater ! Enfin, le rouleau croustillant aux crevettes, champignons et épinards, de La Pepa de Triana, a l’air pas mal du tout !

 

 

 

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Par Ici Gran Canaria avril 17, 2015 19:22
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