Qu’est-ce que le “cuchillo canario”, le couteau traditionnel canarien, à quoi sert-il et d’où vient-il ?

Qu’est-ce que le “cuchillo canario”, le couteau traditionnel canarien, à quoi sert-il et d’où vient-il ?

🕔18:29, 8.Oct 2018

Entièrement fabriqué à la main de manière traditionnelle, le cuchillo canario était à l’origine un outil de travail utilisé dans les champs et à la campagne, il est aujourd’hui de plus en plus considéré comme une œuvre d’art en soi,

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Marché Agricole et Marché Municipal de Maspalomas : infos pratiques et calendrier 2018

Marché Agricole et Marché Municipal de Maspalomas : infos pratiques et calendrier 2018

🕔21:15, 18.Juil 2018

Véritables attractions populaires les marchés de Gran Canaria connaîssent un succès grandissant ; c’est le cas également de ceux de Maspalomas : le Marché Agricole et le Marché Municipal – dont voici les dates pour les six prochains mois, ainsi

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Les insectes comestibles débarquent à Gran Canaria et sont déjà proposés à la vente

Les insectes comestibles débarquent à Gran Canaria et sont déjà proposés à la vente

🕔11:19, 2.Mai 2018

Les insectes comestibles sont arrivés à Gran Canaria et sont désormais proposés à la vente à l’hypermarché Carrefour de Vecindario, qui devient dès lors le premier établissement des îles Canaries à ouvrir ses rayons à cette nouvelle forme d’alimentation. Vous

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L’âne de Gran Canaria, une espèce menacée et un usage en déclin, mais il survit quand même

L’âne de Gran Canaria, une espèce menacée et un usage en déclin, mais il survit quand même

🕔18:33, 6.Déc 2017

Pendant des siècles, l’âne de Gran Canaria a été le fidèle compagnon des habitants de l’île, en même temps qu’un recours indispensable pour certains travaux, mais s’il a failli disparaître avec le temps, l’animal aujourd’hui n’est plus menacé d’extinction.

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Le marché agricole de San Fernando, le seul marché 100 % artisanal à Maspalomas

Le marché agricole de San Fernando, le seul marché 100 % artisanal à Maspalomas

🕔13:58, 14.Oct 2017

C’est le seul marché 100 % artisanal et traditionnel à Maspalomas, on l’appelle le Marché Agricole, et il a lieu un dimanche matin sur deux à San Fernando. C’est le rendez-vous incontournable de tous les amoureux de la terre, des

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Des écologistes se battent pour sauver l’eau naturelle dans le barranco de la Mina

Des écologistes se battent pour sauver l’eau naturelle dans le barranco de la Mina

🕔12:34, 22.Juil 2017

Encore plus qu’ailleurs, l’eau de source est un véritable enjeu public à Gran Canaria. C’est pourquoi plusieurs groupes écologiques se battent pour la préserver dans son état naturel. C’est le cas en ce moment au barranco de la Mina, qui se trouve au

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Les marais salants de Gran Canaria, une richesse naturelle héritée de temps anciens

Les marais salants de Gran Canaria, une richesse naturelle héritée de temps anciens

🕔12:28, 7.Nov 2016

Exploités depuis déjà plusieurs siècles, les marais salants font partie des richesses naturelles de Gran Canaria. Même s’ils ont tendance à tomber en désuétude,  il en existe encore plusieurs en activité, et on peut les visiter.

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La vodka la plus pure du monde est produite à Gran Canaria et elle s’appelle Blat

La vodka la plus pure du monde est produite à Gran Canaria et elle s’appelle Blat

🕔12:24, 20.Juil 2016

La vodka la plus pure du monde s’appelle Blat. Elle est produite à Gran Canaria, dans la petite ville d’Ingenio sous la direction de deux frères. Son excellente qualité et son statut de marque de luxe lui valent une réputation internationale

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Le secret des champs de cactus de Gran Canaria et la culture de la cochenille

Le secret des champs de cactus de Gran Canaria et la culture de la cochenille

🕔10:18, 8.Mai 2016

À Gran Canaria, les champs de cactus cachent un secret. Leur feuilles sont couvertes de petites boules blanches qu’on cultive soigneusement et qu’on appelle la cochenille. Il s’agit d’un insecte parasite qu’on transforme pour obtenir un colorant rouge naturel. Et il vaut très cher

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Une équipe de journalistes de Radio France Internationale en reportage à Gran Canaria

Une équipe de journalistes de Radio France Internationale en reportage à Gran Canaria

🕔17:57, 6.Mai 2016

Une équipe de journalistes français est actuellement en reportage à Gran Canaria pour le compte de Radio France Internationale. Après de longues enquêtes sur place, les reporters ont choisi cinq sujets d’actualité qui devraient être diffusées d’ici une quinzaine de jours.

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