La Ropa Vieja, ce plat traditionnel incontournable de la cuisine canarienne

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🕔20:00, 3.Sep 2015

Consommé dans tout l’archipel canarien, la Ropa Vieja constitue le plat traditionnel par excellence qu’on ne peut pas rater à Gran Canaria. Autrefois servi uniquement dans les restaurants locaux, on en trouve à présent au menu des meilleures tables et dans les

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Degusta Tapas, ou quand 29 établissements de Triana proposent leur route de tapas

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🕔19:22, 17.Avr 2015

Dans le cadre de l’événement Good Night Triana qui sera célébré le 30 avril prochain à Las Palmas, 29 établissements du quartier Triana s’unissent pour proposer une route de tapas exclusive et éphémère.

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Où manger les meilleures tapas et montaditos à Maspalomas

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🕔09:14, 8.Jan 2015

Les tapas sont une des spécialités culinaires les plus connues en Espagne mais bizarrement il n’est pas si facile d’en trouver à Gran Canaria. Culturellement, les Canariens ont en effet plus l’habitude de servir des raciones, c’est à-dire une petite

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Tapas, excursions et course à pied au programme de la semaine suédoise de San Agustin

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🕔16:23, 25.Oct 2014

C’est un rendez-vous rituel maintenant, chaque automne en novembre la communauté suédoise de San Agustin organise la semaine suédoise, un ensemble de festivités qui dure en fait dix jours et dont l’objectif est de favoriser les rapprochements socio-culturel entre la Suède et les

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Le Mercado del Puerto, un des secrets les mieux gardés de Las Palmas

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🕔14:54, 17.Sep 2014

Connaissez-vous le Mercado del Puerto (Marché du port) à Las Palmas ? C’est assurément un des secrets les mieux gardés de la capitale grancanrienne. Il ne figure dans aucun guide, aucune excursion touristique ne vous y emmène, et personne ne

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